普通念珠藻(Nostoc commune),别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜等。普通念珠藻是一种固氮蓝藻,平时所见的是其原植体,它外由胶被包裹,内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。研究表明,普通念珠藻含有多种营养成分,其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等;总氨基酸含量与发菜、香菇相近,因此,普通念珠藻是人体蛋白质的很好来源。
普通念珠藻(Nostoc commune),别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜等。普通念珠藻是一种固氮蓝藻,平时所见的是其原植体,它外由胶被包裹,内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。研究表明,普通念珠藻含有多种营养成分,其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等;总氨基酸含量与发菜、香菇相近,因此,普通念珠藻是人体蛋白质的很好来源。
【多选题】地衣的功效是
目赤红肿
夜盲
烫火伤
久痢
脱肛
【多选题】关于地衣菜的食用禁忌正确的是
脾胃虚寒者不可食用
腹泻者不可食用
妇女产后不宜食用
寒性痛经不宜食用
女子月经期间不宜食用
【多选题】哪类人群适合食用地衣菜?
头晕
疲倦乏力
冠心病
糖尿病
抑郁症
中风
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